Začal zpívat v pěti letech ve sboru Bambini di Praga. V devíti letech přešel do chlapeckého sboru Pueri Gaudantes, rok poté se začal zpívat sólově u prof. Markéty Džunevy. Ve dvanácti letech přestoupil na Gymnázium Jana Nerudy, kde studuje sólový zpěv u pana prof. Jaroslava Mrázka. Získla 1. místo v soutěži Ilji Hurníka a poté 1. místo v soutěži pěveckých ansámblů Stonavská Barborka. V soutěži Mládí a Bohuslav Martinů získal 2. mís to. Ondřej Potůček vystupuje ve Státní opeře Praha v roli kuchtíka (Rusalka), vojáka ve sboru (Carmen) a chlapce (Turandot).